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牛油果是一种富含营养的水果，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。其中，它所含的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的坏胆固醇，同时还具有保护心脏健康的功效。此外，牛油果还可以提高身体对营养物质的吸收能力，增强免疫力，并具有抗氧化作用。牛油果也被认为是一种减肥食品。

牛油果有什么营养价值和功效

牛油果的营养价值含量是比较高的，还有多种营养成分，可为人体提供营养，有助于胃肠道蠕动。

1、提供营养：牛油果属一种营养价值比较高的水果，里边富含叶酸和维生素，其中包括了维生素a、维生素C、B族维生素等，也含有矿物质元素，包括钠、钾、镁、钙等元素，适当吃一些牛油果可以补充身体所需的营养成分，有助于体质的改善，同时里边的维生素成分还可以促进体内的钙质吸收。

2、胃肠道蠕动：牛油果当中的膳食纤维素含量也是比较丰富的，在吃了之后能够加速胃肠道的蠕动功能，可以帮助食物尽快的吸收和消化，有利于改善消化不良和食欲不振的症状。

牛油果适当吃一些，对人体健康是有一定好处的，但是要尽量避免过量摄入的情况下不仅会导致营养过剩，身体是没有办法完全吸收这些营养成分，同时还可能会引起不良反应，甚至还会造成大便次数增多和腹泻等不良情况出现。日常生活中必须要做到营养均衡和全面，不可以只单一的吃一种食物，否则会造成营养不良。

牛油果可以减肥吗

牛油果并不是真的能减肥，适当的吃有利于帮助减肥。

牛油果属于一种水果，包含不饱和脂肪酸、膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，补充身体所需的营养，抑制脂肪堆积帮助减肥，但并没有良好的减肥效果，不要吃过多。

减肥需要通过运动锻炼和控制饮食的方法，避免经常暴饮暴食或者吃过多营养比较丰富的食物，每天坚持运动锻炼，比如骑单车或者跑步，长时间坚持达到减肥的目的，让身体变得更加苗条。如果想快速减肥，需要进行抽脂手术，手术之前需要到医院检查，判断身体的健康状况，是否有手术禁忌症。

牛油果是热性还是寒性

牛油果是凉性的水果。牛油果是近代的外来水果，目前没有发现中国古代医书上对牛油果的药性进行记载。但牛油果适宜体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质的人食用，由此给出的结论是牛油果是凉性水果，有一定的祛湿降火作用。

牛油果有脂肪吗

牛油果中,油的含量超高,脂肪含量约为15%,比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)还要高得多,比榴莲高出3倍多,稳稳摘得水果中的脂肪含量冠军。