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最佳答案若是采用低温保存的情况下，木耳泡了一晚上是没有毒的，但里面的营养物质会流失一部分，食用后对人体健康不会造成很大的影响。如果周围的气温很高，泡发一晚上容易出现变质的现象，此时是不能吃的。内容摘要若是周围的气温很高，若是泡发一晚上后就容易出现变质或者发酸的情况，此时是不能吃的，食用后可能引起中毒的现象，对人体健康不利。若是采用低温保存的情况下，木耳泡了一晚上是没有毒的，但里面的营养物质会流失一部分，食用后对人体健康不会造成很大的影响。

倘若选用低温保存的情况下，木耳泡了一晚上是没有毒的，但里边的营养成分会流失一部分，食用后对身体健康不会造成很大的影响。如果周边的温度很高，泡发一晚上容易出现变质的现象，这时是不能吃的。

木耳泡了一晚上没有毒

木耳泡了一晚上是没有毒的，倘若泡发的时间久了，里边的营养成分会慢慢流失，还容易制衡对人体有害的物质，食用后对人体的健康很不利。

一般情况下可以将泡发的木耳放在冰箱里储存，这样可以通过低温抑制里边微生物的增长，从而抑制病菌的滋长，但要尽快将它吃完。

倘若周边的温度很高，倘若泡发一晚上后就容易出现变质或是发酸的情况，这时是不能吃的，食用后可能引起中毒的情况，对身体健康不利。

扩展阅读

木耳一把用水泡发，我用了一个小时就泡好了，这个要根据自己木耳的脱水程度决定时间，只要用手捏一下，软软的即可，但是不要泡过夜哦，会有毒。

木耳看起来很小，但是泡出来会非常多，对于很多人来讲，拿捏不好量，泡多了之后是非常浪费的，所以很多人会把剩下的已经泡好了的木耳放到冰箱当中。

第二种蔬菜，就是泡发好的木耳。木耳泡发的时间，如果过长，那么就很容易会滋生细菌，产生一些毒素，如果我们食用下去，这样就有可能会导致我们食物中毒，所以，菜市场泡发好的木耳，最好不要购买。我们可以买干木耳过来，自己泡发，几分钟就可以泡发好。